شیرینی رژیمی برای دوستداران تغذیه سالم
دسته‌ها آشپزی افغانی آشپزی مدرن آشپزی مینیاتوری آلبوم تصاویر آموزش آشپزی ایتالیایی آموزش آشپزی فرانسوی اطلاع رسانی آشپزی اطلاعات علمی آشپزی ایرانیان کانادا دسته بندی نشده رستوران گردی طرز تهیه انواع آش طرز تهیه انواع اسنک و تست طرز تهیه انواع بستنی طرز تهیه انواع ترشی و شور طرز تهیه انواع خوراک طرز تهیه انواع خورشت طرز تهیه انواع دسر و ژله طرز تهیه انواع دلمه و کوفته طرز تهیه انواع دیزی طرز تهیه انواع سالاد طرز تهیه انواع ساندویچ طرز تهیه انواع سوپ طرز تهیه انواع شیرینی طرز تهیه انواع صبحانه طرز تهیه انواع غذاهای ترکی طرز تهیه انواع غذاهای دریایی طرز تهیه انواع غذاهای رژیمی طرز تهیه انواع غذاهای فوری طرز تهیه انواع غذاهای محلی طرز تهیه انواع غذاهای ملل طرز تهیه انواع غذاهای کودک و نوزاد طرز تهیه انواع غذای بیماران طرز تهیه انواع فینگرفود طرز تهیه انواع ماکارونی و پاستا طرز تهیه انواع نان طرز تهیه انواع نوشیدنی طرز تهیه انواع نوشیدنی سرد طرز تهیه انواع نوشیدنی گرم طرز تهیه انواع پلو و چلو طرز تهیه انواع پیتزا طرز تهیه انواع پیش غذا و مزه طرز تهیه انواع کباب طرز تهیه انواع کوکو و کتلت طرز تهیه انواع کوکی و بیسکویت طرز تهیه انواع کیک غذاهای کم کربوهیدرات لوازم آشپزخانه مقالات علمی آشپزی و غذایی منابع انسانی و تحقیق و توسعه میزآرایی نکات و دانستنی های آشپزی نکات ویدئویی هنر خانه داری کسب و کارطرز تهیه دسر با آب هویج بستنی فوری و راحت با ژلاتین گام به گام
روی آنها را می توان با انواع مختلف آیسینگ (پودر قند متفاوت برای تزئین شیرینی) پوشانده و با مواد تزئینی نیز تزئین کرد.
اصالت شیرینی ماکارون به کشور ایتالیا برمی‌گردد، اما از سال ۱۵۰۰ میلادی به بعد، این شیرینی خوشمزه در کشور فرانسه نیز رواج پیدا کرده و تبدیل به یکی از معروف‌ترین شیرینی‌های این کشور شده است.
زرده تخم مرغ و گلاب را به مخلوط اضافه کنید و خوب هم بزنید. سفیده تخم مرغ را اضافه کنید و مخلوط را هم انواع شیرینی بزنید تا یکنواخت شود.
پودر قند را با کره آب شده مخلوط کنید. دقت کنید که برای یکنواخت شدن مخلوط، پودر قند را الک کنید. غالبا مقداری پودر قند گلوله میشود و نیاز به الک کردن دارد.
خمیر به دست آمده را کمی ورز داده و به آن شکل دهید. روی آن را با پودر قند و گردو تزئین کرده و داخل فریز قرار دهید تا خوب سفت شود. شیرینی ساده شما آماده است، نوش جان کنید.
در ادامه زنجبیل را افزوده و هم بزنید سپس آرد را که از قبل الک کردید به تدریج به مواد اضافه کنید تا خمیر شیرینی بدست بیاد نباید آرد را یکباره اضافه کنید زیرا ممکن است باتوجه به نوع جنس های آرد های مختلف کمی کمتر یا یبشتر آرد بخواهد.
در طرز تهیه خمیر شیرینی دانمارکی می توانید گلاب را با آب جایگزین کنید البته به این موضوع دقت کنید که نباید گلاب را به صورت کامل جایگزین آب کنید.
دمای محیط در کیک پزی بسیار مهم است و شما می توانید نتیجه کار را با رعایت این نکته ملاحظه نمایید.
در کیک پزی همانند دیگر رشته های آشپزی استفاده از مواد اولیه با کیفیت از نکات ویژه و ضروری است.
ناراحتی شریعتمداری از پزشکیان به خاطر دستور بازگشت اساتید اخراجی/ آنها قانونی اخراج شده‌اند!
مقایسه مشاهده سریع اطلاعات بیشتر دوره باریستا پایه – متوسطه
دقت داشته باشید که تصاویر شما توسط تیم نظارتی مجموعه ایران کوک بررسی می شود و میبایست شامل قوانین سایت باشد.